gurkmeja - ekologisk 100 g Crearome

Ekologisk gurkmeja från Crearome. Gurkmeja har antiinflammatoriska egenskaper och är en kraftig antioxidant, 10 gånger starkare än vitaminer.

Gurkmejan består till fem procent av färgämnet curcumin, som motverkar inflammation genom att hämma cellernas utsöndring av en signalmolekyl som är central vid inflammatoriska processer. Curcumin hämmar också cox-2-gener och förhindrar på det sättet att inflammationsproteinet cox-2 bildas.Gemensamt för många av de vanligaste kroniska sjukdomarna är just att de är inflammatoriska.- För hög inflammation i kroppen är mamma till många kroniska sjukdomar

En rekommendation i forskningslitteratur är 1 rågad msk per dag för att få en bra hälsoeffekt.

Använd den i matlagning. Vi brukar ha en halv tsk i en morgonsmoothie.

Volym:
100 g